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四川中高温大曲

产品类别:大曲产品

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产品价格:

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产品介绍

糖化力:400-500mg葡萄糖/g曲·h

液化力:0.80-1.00g淀粉/g曲·h

发酵力:0.35-0.40gCO2/g曲·24h
酸度:1.0

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